bean to bar choclate 販売中

当店では、カカオ豆を50℃のお湯で洗った後、直火焙煎するところからチョコレートを作っています。材料は、カカオ豆、ココアバター、ハニーココナッツと少しの塩です。市販のチョコレートの成分表と比べてみてください。材料が少ないため、カカオ豆本来の味がわかります。購入はこちらから・・・